よく噛んで食べましょう！

2022年7月2日

認知症予防
→アルツハイマー型認知症の原因物質である「アミロイドベータ」は、噛むことで増加が抑制されることがわかっています。
また、脳が刺激を受けて反射神経が鋭くなって記憶力、判断力、集中力がアップすることもわかっています。

ダイエット効果
→たくさん噛むことで満腹中枢が刺激され、たくさん食べなくても満腹感を得られます。

虫歯・歯周病・口臭の予防
→唾液は噛むことで分泌されます。
唾液には、虫歯・歯周病・口臭の原因となる細菌を洗い流し、殺菌する作用があります。
また、酸で溶けた歯の修復を行ってくれたり免疫力がアップしたりします。

現代は食べやすく柔らかい食べ物が多く、噛み回数が減っています。
全身の健康のためにも、1口30回噛むことを意識してみましょう！